trapisto

Biero el la tuta lando.


En Belgio, trapisto, aŭ trapista biero, estas biero farita en la respekto de la kriterioj de lʼAssociation Trappiste Internationale, kiu permesas elmontri la seslateran logotipon Authentic Trappist Product.

La kriterioj por akiri la insignon sur la boteloj estas la sekvantaj:
- La biero devas esti fabrikita en unu el la trapistaj abatejoj.
- La biero devas esti fabrikita sub la kontrolo de trapistaj monaĥoj.
- Grandparto de la gajnoj devas esti dediĉita al diversaj karitataj celoj.



Inter la diversaj specoj de trapistaj bieroj:
Achel
Chimay
Orval
Rochefort
Westmalle
Westvleteren