Belgian Pickles

Belga saŭco... el angla origino!
• Plennomo: Belgian Pickles.
• Prononco: [ʼbɛldʒǝn ʼpikǝlz].


La Belgian Pickles, kelkfoje konata ankaŭ kiel Piccalilli, estas belga recepto de saŭco kun legomoj, vinagro, sukero, mustardo kaj aliaj spicoj. La legomoj uzitaj estas cepoj, kukumetoj kaj florbrasikoj. Plie la vorto pickles ankaŭ indikas la fritojn kun Belgian Pickles...