Belga biero originanta el Bruxelles (1794?).
Oficialnomo: Lambic [lɑ̃ʼbik].
bildo © Lambic
La Lambic estas pli aŭ malpli acida biero sen ŝaŭmo de spontanea fermentado, ekskluzive bierfarita en la valo de la Senne (sude de Bruxelles) kaj en la Pajottenland (okcidente de Bruxelles), kiu ankaŭ estas bazo por la produktado de la bieroj Faro, Gueuze kaj Kriek.
